Le café épicerie « Quai Harcourt » géré par l’association est bien plus qu’un commerce. Outre la sensibilisation au bio et aux productions locales, il est un lieu d’échanges, créateur de liens humains et économiques. Il encourage la transition énergétique en proposant de consommer autrement.
Déjà actif sur la promotion des circuits courts et de la réduction de l’impact environnemental, l’association va pouvoir désormais organiser des animations autour du thème du jardin via l’aménagement des carrés de potager. Les ateliers proposés pourront notamment sensibiliser le public à la permaculture.

Ils vont permettre aux participants d’échanger de bonnes pratiques et de permettre à certains de sortir de leur isolement, mais aussi d’offrir aux plus démunis un accès à des produits sains, frais, bio et gratuits.

Un autre mode de consommation

Vanessa Gaumont, présidente de l’association précise que « ce projet s’inscrit dans la continuité de notre activité : promouvoir un autre mode de consommation. Il s’agit de reconnecter les gens en eux, et de les reconnecter à la nature, par le biais de l’alimentation. Par des actions simples et accessibles à toutes et à tous, nous voulons attirer l’attention sur l’importante du manger sain et local et l’enjeu à dynamiser les circuits courts d’alimentation, à consommer autrement, en limitant le gaspillage ».

Par le soutien de cette initiative, le Fonds Caisse d’Epargne Normandie réaffirme son engagement pour la transition écologique sur le territoire normand, l’un de ses axes d’interventions prioritaires.